食品及食品接触材料

美国FDA修订色素添加剂规例允许使用螺旋藻提取液

美国食品药品监督管理局（FDA）近日修订了色素添加剂规例，该法规对来自干燥的蓝藻提取液的安全使用进行了规定，以作为一种色素添加剂用于糖果和口香糖，并将于9月13日开始生效。螺旋藻作为一种食物在许多国家有悠久的历史，是一种蓝绿色丝状蓝藻，常自然长于淡水和海洋栖息地。

FDA指出，螺旋藻必须不含任何杂质，在某种程度上来说可通过良好生产规范避免。此外。螺旋藻还不应含有超过2毫克/千克的铅，2毫克/千克的砷或1毫克/千克的汞，同时微囊藻 (Microcystin) 毒素测试必须为阴性。针对该物质的色素添加剂认证对于保护公众健康是没有必要的，因此根据联邦食品药品化妆品法《FD&C》法案第721（c）部分认证要求可获得豁免。（来源：香港贸发网  翻译：宁波局WTO办公室）

美国农业部拟规定若干类牛肉产品标签须提供额外信息

美国农业食品安全和检验局（Food Safety and Inspection Service，FSIS）将原本于8月9日截止的公众意见征询期延长至10月8日，该部门就在未加工或部分煮熟的用针或刀片嫩化的牛肉产品标签上使用 “机械嫩化（mechanically tenderized）”的描述性说明的建议向公众搜集意见，还包括注入腌料或溶料的牛肉产品，除非这种产品是完全煮熟的成品。用针或刀片嫩化的牛肉产品被称为“机械嫩化”产品。FSIS建议这种牛肉产品的名称包含“机械嫩化”的描述字语，并对牛肉成分作精准的描述。

FSIS同时建议产品名称上所有描述的单词打印成同一种字体、颜色和大小，并且有一个单一颜色的对比背景。此外，该机构还建议要求供家庭、酒店、餐馆或类似的机构消费的未加工或部分煮熟的用针或刀片嫩化的牛肉产品标签上包含经过验证的烹调说明，告知消费者这些产品需要被烹调的一个具体的最低内部温度，以及他们是否需要在食用前在该温度下维持一段时间（如保压时间或停留时间），以确保牛肉被完全煮熟。（来源：香港贸发网 翻译：宁波局WTO办公室）

欧盟要求植物甾醇和甾烷醇酯类产品附有警告标签

2013年7月25日消息，欧盟委员会（EC）近日采纳了欧盟（EU）第718/2013号法规，修订了欧盟第608/2004号有关添加了植物甾醇类（phytosterols）、植物甾醇酯类（phytosterol esters）、植物甾烷醇类(phytostanols)和/或植物甾烷醇酯类的食品和食品成分的标签法规。

根据新规定，产品要求携带一份声明，表明该产品不适宜那些不需要控制血液胆固醇水平的人。

2014年2月15日起，含有植物甾醇类、植物甾醇酯类、植物甾烷醇类或植物甾烷醇酯类的产品必须携带该新警示标签。然而，在2014年2月15日之前投放于市场或已进行标记的产品则不要求符合法规要求，直至库存销售殆尽。        国家审计署正在牵头对国内地方债务规模进行调查。不久前，中国财政部副部长朱光耀在G20峰会上透露，全国范围的地方政府性债务第二轮全面审计预计于9月完成，将在10月公布地方政府债务审计结果，而审计结果可能显示地方政府债务规模相较两年多前略有上升，但并非如部分经济学家预计的增长一倍。值得注意的是，这个时间点恰好可以赶上十八届三中全会的“档期”。因此，地方债务规模的大小，将会直接影响相关政策的出台。中国社会科学院金融研究所研究员刘煜辉日前引述了银监会人士的说法，预计目前的地方债规模将突破20万亿。刘煜辉称，在银监会近期进行的地方债摸底考察中，初步统计表内信贷的规模约为9.7－9.8万亿，来自通道业务的规模保守估计约为4－5万亿（依据是银行的资产负债表中，对非银的债权现在是6万亿，银行同业净债权7.9万亿其中剔除所持有的银行债，表外理财债权融资可能有6万亿，估算这其中25%－30%去了地方政府项目），地方政府BT代建及打白条欠企业的各种债务的规模约为6－7万亿，保守估计总量突破20万亿。如果这个数据属实，将高于此前官方机构公布的地方债规模。目前，地方政府的主要融资模式是通过政府成立的各种融资平台向金融部门借款或向社会发行企业公司债或项目债。根据审计署今年两会期间的表述，地方债规模大约在15万亿到18万亿之间。不过，刘煜辉认为，最后的审计结果可能不会有这么大，大概会公布的数据为17－18万亿。比较刘煜辉与朱光耀的说法，二者基本上能够相互应证，因此20万亿左右的数据可能是靠谱的。从对数据的解读来看，20万亿的债务数据既能引起各方警惕，并“激发”出相关治理政策，又不至于让市场感到恐慌。值得各地政府关注的是，此次审计之后，肯定会有一系列限制地方债务扩张的政策和规定出台，其中，建立地方政府举债约束机制至关重要，对地方政府的信用评级也在建立之中。在地方自主发债成为趋势的背景下，地方评级将为未来市政债的市场化提供一个基础。