当前，中国受到自身环境资源的压力，单纯依靠国内粮食生产已经很难满足需求，由此导致一边是国内粮食产量连年增加；一边却是进口总量连年暴涨，这已成为近年来中国粮食市场的基本特征。数据显示，2014年全国粮食总产量达6.07亿吨，比2013年增加516万吨，增长0.9%，实现了“十一连增”。与此同时，海关数据显示，中国粮食进口在2014年也再创新高，仅前10个月的粮食进口量就几乎相当于2013年全年进口量，全年进口总量突破1.042亿吨。因此，专家认为保证中国粮食供应的长久安全，除了要发展现代农业、对传统发展模式进行改革外，实施新型战略，使农业“走出去”，构建全球供应网络也势在必行。而农业走出去不仅仅是买地，而是全方位和立体的，包括贸易和技术交流。在这一方面，我国与“一带一路”沿线国家有着广泛的互补空间，中亚地区地广人稀，土地集中平坦，物种资源丰富，农业生产效率低，劳动力不足，经营方式粗放。如中亚耕地面积最大的哈萨克斯坦，谷类单产却是中亚最低的，小麦产量占粮食总产量的80%，小麦单产1吨/公顷，仅为中国的1/5，提升潜力巨大。数据显示2014年，中国与“一带一路”沿线国家的农产品进口总额为228.39亿美元，占中国农产品进口总额的18.80%；农产品出口总额为210.32亿美元，占中国农产品出口总额的29.48%。根据农业大学研究团队的测算，中国和“一带一路”沿线国家农业合作，种植业至少有5000亿元合作的空间，养殖业有2000亿元合作的空间，种子领域合作空间有500亿元。